|
|
Talapiafilet Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Talapiafilet diepvries (zak) 4 a 5 stuks
1 bakje champignons
1 groene paprika
3 tomaten
1 ui
peper zout
paprikapoeder
knoflookpoeder
3 el ketjap
2 el olie
Voorbereiding:
Laat de Talapiafilet ontdooien
Snij de paprika in reepjes ,snij de ui en de tomaat in kleine stukjes .
Snij de champignons in vieren .
Strooi over de filet peper zout en de paprikapoeder aan beide zijden.
Bereidingswijze:
Verwarm de olie en doe de paprika ui en tomaat in de koekenpan .
fruit dit 4 a 5 min even door .Voeg nu de champignons toe en de knoflook poeder naar smaak .Als dit bijna klaar is voeg dan de ketjap toe en roer dit even door. Doe dit alles hierna even in een mengkom.Of op een bord .Bak nu de filets om en om tot deze bijna gaar zijn ,voeg de groenten toe en laat dit even een aantal minuten nagaren .Doe de vis serveren met de groente erboven op.
|
|
|